农夫山泉营销“翻车”,哪些饮用水品牌原产地是真材实料?
“成也产地,败也产地”,被调侃为“大自然的印钞机”的农夫山泉因为在产品宣传上使用“日本福岛县产”字样翻车了。一石激起千层浪,网友质疑气泡水产品取材自日本福岛。

图片来源:农夫山泉官方微信公众号
6月27日,农夫山泉对此事回应“该产品的配料中没有从日本福岛进口的成分。”虽然农夫山泉澄清了产品和福岛无关,但是却有虚假宣传的嫌疑。而剖析农夫山泉此次“自杀式营销”,还要从一句“农夫山泉有点甜”广告语说起。
产地营销有点甜
众所周知,开辟了天然水赛道的农夫山泉一直是“营销扛把子”,创造出许多经典营销案例。从“农夫山泉有点甜”到“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”,表现出农夫山泉优质的水源,让天然水比纯净水更健康的概念深入人心,也让农夫山泉成为瓶装水行业的一匹“黑马”。

图片来源:农夫山泉官方微信公众号
尝到了产地营销甜头的农夫山泉延续以往营销方式,2018年推出以长白山的自然生灵为主角的生态广告片,其广告语“什么样的水源孕育什么样的生命”再次让大众关注到农夫山泉天然水源地。农夫山泉一直通过讲水源地故事,借此树立其“天然”的差异化品牌标签。
“不明觉厉”的概念式营销
靠产地营销打下一片天的农夫山泉风光一时无两,在瓶装水市场牢牢占据一席之地,同时也在尝试新的营销方式。
农夫山泉在产品的宣传文案上采用“武夷山茶叶”“杨贵妃极爱的荔枝”、“斯里兰卡红茶加西西里岛火山岩柠檬的柠檬红茶”,这些关于产品的概念让人听起来不明觉厉,又觉得很高级,消费者愿意买单,农夫山泉屡试不爽。但当营销成为一种固定套路时,也是品牌失去消费者的开始。今年3月,农夫山泉推出武夷山泡茶山泉水。新浪财经对此指出,“产茶地的水,不一定适合泡茶。但是农夫山泉的宣传,有营造‘产茶地泡茶水’更优质的误导”。

图片来源:新浪科技
可以看出,在信息趋于透明的现时代,借产地概念营销已经引起大众的警觉和反感。同时,此次苏打气泡水事件给广大瓶装水企业敲响警钟:要想长足发展,就要回归创造高品质好水的初心,同时更要明白,好的水源地不仅能保障和体现瓶装水的品质,还是品牌塑造与壮大的核心要素。
优质水源,造就品质好水
放眼国内市场,我们挑选依云、巴黎水、西藏5100和VOSS四款知名的瓶装水品牌,看看他们的水源地分别是什么情况。
早早进军中国市场的高端水品牌依云,水源源自法国上萨瓦省依云镇,背靠阿尔卑斯山,水源自法国大革命时期就已声名远扬。巴黎水水源地法国加尔省南部韦尔热兹镇,孚日山脉脚下风光秀丽自然资源丰富。而西藏5100作为本土品牌,水源源自西藏当雄县曲玛弄,念青唐古拉山海拔 5100 米史前冰川自涌泉,出水温度常年恒定23 摄氏度。与其他品牌不同,源自挪威的VOSS拥有境外和境内双重水源地。VOSS以严苛的甄选标准,在欧洲最北端的斯堪的纳维亚半岛Iveland小镇寻觅到一片珍稀水源,这里水源干净、纯粹,溶解性总固体含量(TDS)较低,保证了饮水品质。在挪威境外,VOSS依旧秉持严苛的标准,历经若干年寻找和权威机构科学检测,最终确定湖北竹溪丹霞山(神农架西麓)为“挪威境外全球唯一认可的矿泉水水源地”,这里人迹罕至,森林覆盖率高,天然水源具备富锶、低钠、天然弱碱性的特质和柔软、清冽的口感。

湖北丹霞山神农架
国际饮用水品牌直接采用中国水源的案例并不多见,中国地质大学(武汉)地质工程专业教授、博士生导师徐光黎曾专门就湖北丹霞山地区水源独特性进行过探究,他针对丹霞山水源地总结出了三大特点:中国版图幅心位置好、天作之合地质环境好、碱土微量元素水质好。
VOSS神农架水源地具体位于湖北省竹溪县桃源乡丹霞山,地处中国版图幅心,南倚“世界自然遗产”“世界地质公园”神农架林区,是秦巴山区生态屏障区,人类活动稀少。该水源地地质环境得天独厚,泉水最高出露点海拔1040m,灵气之水天然涌动;地层岩性为三叠纪原始碳酸盐岩和灰岩地质,补给与径流方式独特,稀缺水源微量元素配比完美。此外,神农架水源地碱土微量元素丰富,泉水为含锶、含硒、重碳酸钙镁型饮用天然矿泉水,口感绵软清冽,常饮常享有益健康。
骨子里的纯粹基因才是制胜市场的神器
对于农夫山泉“拂晓白桃”事件来说,消费者或许可以原谅一款新生的产品,但对于品牌而言,若是企图通过营销概念制造差异化竞争优势,势必会让品牌失去多年积累的行业地位和产品口碑。
随着人们物质生活和精神生活水平的不断提高,以及对健康保健意识的不断增强,顺应“天然、健康、安全、营养”的高端天然矿泉水,必将成为饮用水市场的主导产品,瓶装水品牌的竞争正在向“为大众提供高品质水”这一市场聚焦。
纵观国内瓶装水市场的发展历史,从早期的“纯净水”到后来的“天然水”,再到如今风头正劲的“健康气泡水”,每一次国内饮用水品牌的变革,都是品牌基于对消费者需求的洞察,尤其是对年轻消费趋势的把握,以概念营销的方式推出对市场精准卡位的产品,从而打造产品差异化优势,所以概念营销本身并非原罪。
不过,在“营销”与“品质”之间,品牌应该寻找到可持续发展的解决方案,当“营销”和“品质”产生冲突时,作为秉承纯粹匠心精神的企业,必然是将“品质”放在首位,坚持严苛的优质水源地勘选标准,为消费者提供健康、珍稀的优质饮用水,以诚来对待消费者,才是赢得消费市场积极反馈的不二法则。
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