细说苏州稻香村的品牌保护之路，不简单！

说起糕点行业的“天花板”，非稻香村集团莫属。作为中国糕点食品行业历史悠久的企业，稻香村集团起源于苏州，前身就是我们熟知的苏州稻香村，早在1773年就创立了，是“稻香村”品牌的源头，发展到现在，已经有249年的经营历史，不仅在全国遍地开花，而且产品远销海外，成为闻名中外的糕点企业。

其实，苏州稻香村的成名之路可以追溯到清朝，据《南方饮食掌故》一书记载，乾隆皇帝下江南的时候，有一回在苏州品尝到稻香村糕点，大为赞叹：“食中隽品、美味不可多得”，并题匾额，由此稻香村开始名声大噪。到清末、民国初期，稻香村的名气越来越大，对外地的吸引力也愈益增强，仿“稻香村”的行为渐渐成了一种风气，上海、北京、河北、沈阳、江浙一带等许多城市，出现了傍名“稻香村”的店铺。

这些“山寨店”多少对稻香村造成了一些影响，不过从另一个层面来看，也证明了稻香村声誉之高确实由来已久。为了宣示正统地位，当时的苏州稻香村掌柜也是想尽各种方法去建立品牌意识。

1905年，苏州稻香村就向清商部申请注册，为稻香村茶食糖果公司。1925年，苏州稻香村又向民国农商部申请了商号注册执照，并注明了“禾”字稻图商标。之后还在当时的《苏州中报》《苏州明报》《吴语》等报纸多次刊载稻香村新屋落成广告，特在新屋加上“禾”字商标，并标榜“只此一家，并无分出”，着重强调了“禾”字才是稻香村的正宗标识。

苏州稻香村老包装上的“禾”字商标

新中国成立后，苏州稻香村的品牌保护意识不断加强，在原有商标的基础上重新申请了“禾字牌”商标。1983年、1989年核准注册了“稻香村”商标，核定范围包括饼干、果子面包和糕点，这两个基本商标的注册也奠定了稻香村当代品牌保护的基础。目前，苏州稻香村已经申请注册了百余件商标，构筑起品牌保护的“万里长城”。

时至今日，市面上依然不乏傍“稻香村”之名的店铺，所以大家在购买时一定要擦亮眼睛，苏州稻香村才是“稻香村”唯一的创始者与传承者。辨认的方法也非常简单，认准“稻香村DXC”标识就行啦！